Reteta de vedeta
Rulouri cu spanac
Postat de: CARMENICASe bat bine fileurile,cat mai intinse si se presara pe ele sare si piper. Pe fiecare fileu se intind,pe lung ca o fasie,intr-o parte,spanacul,morcovul fasii,oul fiert unul langa...Citeste continuarea
Cartofi frantuzesti "Neatza cu Razvan si Dani"
Postat de: BucatarasSe fierb cartofii in coaja intr-o craticioara in care se pun si 3-4 linguri de sare. Cind s-au fiert, se scot, se racesc si se taie felii subtiri. Se pregateste sosul amestecind smintina cu...Citeste continuarea
Salata crocanta a la Anamaria Ferentz
Postat de: BucatarasAnamaria a rupt salata cu mina si a asezat-o intr-o farfurie, apoi a adaugat ingredientele, iar la sfirsit a pus dressingul Iata o melodie dintre cele mai cunoscute ale cintaretei...Citeste continuarea
Pancakes Jamie Oliver
Postat de: leofloriMixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Turnam cate putin lapte, apoi faina (care afost amestecata cu praful de copt) si alternam pana se termina. Albusurile le batem spuma si le...Citeste continuarea
Salata de fructe cu migdale si miere a la Carmen Bruma
Postat de: Bucataras“Semintele de in sint foarte importante pentru tranzitul intestinal. Evitati frisca si folositi mierea peste fructele taiate in bucati medii sau rondele”, sint sfaturile vedetei TV. Citeste continuarea
Sufleu de conopida a la Stela Popescu
Postat de: BucatarasSe fierbe conopida cu un praf de sare “al dente”. Apoi se ia un vas pentru cuptor, se unge cu unt si se pune in el un strat de conopida fiarta. Separat se face sosul din cele 3 oua,...Citeste continuarea
Cele mai noi retete
Ultimele comentarii
Cele mai citite
Top Bucatarasi
Blogosfera culinara
Ce a pregatit blogosfera de Sarbatori
Bucataras.ro va arata ce a pregatit blogosfera culinara de Craciun si anul nou. Pune si tu widgetul pe blog pentru a fi la curent cu toate retetele din blogosfera!
Sustine si tu blogosfera culinara!
Bucataras.ro continua campania de sustinere a blogosferei culinare printr-un widget prin care poti cauta orice mincare doresti printre retetele din blogosfera culinara!
Bucataras in oras
Au bagat Shaorma in Mall si bere dietetica
Doaaamneloooor si domnilooor. Iata ce se mai petrece prin tirg ...
Reţeta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE din Bucureşti
Bucureşti, la 16 Iunie 1920. Onorate Domnule Ofiţer! ...
Cele mai ... in 7 zile
Fructe
Nuca
Pe langa toate acestea este bogata in calciu (intareste sistemul osos), fosfor, clor, sodiu, fier, cupru,zinc (prevenine osteoporoza) si celuloza.
Ananas
Ananasul este un fruct de forma cilindrica, cu o coaja maro solzoasa, cu o coroana de frunze verzi si miez fibros galben.
Condimente / Plante aromate
Mustarul
Planta de mustar este originara din regiunea mediteraneeana. Este cultivata in toata Europa, in special in Germania si Franta.
Susan
Susanul este printre cele mai vechi plante cultivate din lume. Este originar din Mesopotamia, dar si din India si Africa. astazi este cultivat in Turcia, India, China.
Legume
Mazare
Mazărea, leguma preferată a copilăriei noastre nu numai că este foarte gustoasă, dar are şi o combinaţie inedită de elemente nutritive. Datorită amestecului de vitamine B1, B2, B6 şi C precum şi a conţinutului de fier constituie un...
Hreanul
Radacina hreanului contine foarte multa vitamina C si minerale precum fier, potasiu, calciu si magneziu.
Sparanghel
Sparanghelul este vestit pentru cantitatea mare de anti – oxidanţi care împiedică îmbătrânirea prematură, de aceea este leguma preferată a frumuseţilor de la Hollywood. Sparanghelul este o legumă uşor digerabilă şi cu un conţinut...
Tipsuri
Remontarea maionezei taiate
Se intampla deseori ca maioneaza sa se taie la inceputul operatiei sau dupa ce a stat cateva ore. In acest caz se poate remonta in mai multe feluri.
Carnea de porc, la ce?
Va intrebati ce carne din porc ar merge la un gratar sau la o tocanita. Iata raspunsurile ...
Despre condimente
Condimentele dau o savoare deosebita mincarurilor. Nemacinate, isi pastreaza aroma mai bine decit cele macinate. De aceea, este bine sa le cumperi intregi si sa le macini intr-o risnita mica doar in momentul cind le folosesti. Aroma condimentelor...
Ne jucam ?
Cristi PapaBun
Cristi Borod: Lăsați copiii în bucătărie
Cristi Borod, deținătorul blogului culinar Bucătar Maniac, este invitatul de astăzi al rubricii dedicată bloggerilor culinari de valoare din România. Cristi locuiește în Arad și este și el colaborator la Dietetik.ro. Ca și Viorel...
Pui în vas roman cu fasole verde, cartofi și ceapă roșie
De multe ori uităm că simplitatea rețetelor și simplitatea alegerilor pot duce tot la rezultate spectaculoase în bucătărie. De multe ori combinăm carne cu legume cu fructe cu condimente cu arome cu mirodenii cu verdețuri cu uscăciuni cu...
Calculator de greutate
Dictionar culinar
Dictionar culinar
Nu stii ce inseamna gatitul la bain-marie, marinata sau consomme? Atunci consulta dictionarul culinar bucataras.ro. Iti poate fi de ajutor!
