Ricotta prajita

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2012 | 918 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20 gr ricotta
  • 1 ou
  • faina alba
  • ulei ptr prajit
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ricotta prajita:

Ricotta se taie felii si se usuca de apa in exces cu ajutorul unui servet de hartie.

Intr-un bol se bate spuma oul, se adauga sarea. Intr-o farfurie punem putina faina alba.

Trecem fiecare patrat de ricotta prin ou,apoi prin faina facind atentie sa nu il rupem.

Se pune ulei intr-o tigaie si cind acesta e incins prajim patratul de ricotta. Se scoate pe un servet de hartie ptr a elimina uleiul in exces.

La fel se procedeaza cu restul de patrate :)

Se servesc fierbinti.

 

COMENTARII (16)

Sim0na 1

09.11.2012, 22:51

de cas pane am mai auzit, dar de ricotta, pana acum nu! Dar... cred ca-i la fel de bun!!

alba_zori 1

10.11.2012, 19:14

odata mancam si eu asa,ce buna era...si dupa am descoperit ca eram alergica la lapte...ce naspa,dar acum mancanc putin cu ajutorul unei pastilute incerc,deci ma servesc cu o bucatica si o pastiluta,te pup

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D