Riso cu piept de pui

de iri_iri in Pui, 27 Mar 2012 | 1154 vizualizari

 

...pentru inceput vreau sa specific ca riso este un orez mai lunguiet si care este prefiert si asa l-am gasit scris pe punga,asa ca si eu tot la fel ii voi spune ,,riso,,

 

INGREDIENTE

  • 2 cescute de orez prefiert,
  • 4 cescute de apa,
  • o ceapa,
  • un piept de pui tocat ,
  • secretul gustului
  • optional marar.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Riso cu piept de pui:

Pentru inceput luam orezul si il spalam un pic, dupa care il punem la fiert cu cele 4 cescute de apa si un praf de sare. Acoperim vasul in care fierbe orezul si il lasam sa fiarba la foc mic, amestecand din cand in cand sa nu se prinda de fund.

Separat se curata ceapa si se spala, dupa care se pune intr-o tigaie cu un pic de ulei si se inabusa cu un pahar de apa si se lasa pana scade apa si se inmoaie ceapa. Apoi se adauga peste ceapa carnea tocata si secretul gustului dupa gust. Se amesteca pana se albeste carnea. Dupa ce a scazut apa din orez se da deoparte si se amesteca cu amestecul de carne calit si se acopera cu un capac.

Sse poate adauga si marar

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

acest orez prefiert ,ramane bobul intreg si nu se lipeste .

RETETA IN IMAGINI

Riso cu piept de pui-0
Riso cu piept de pui-1
Riso cu piept de pui-2
Riso cu piept de pui-3

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

28.03.2012, 11:28

Papa bun

deyutzky

deyutzky 1

28.03.2012, 11:56

Lau

Lau 1

28.03.2012, 15:22

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!