Risotto cu ciuperci si carne de porc

de abstract01 in Porc, 29 Mai 2014 | 5508 vizualizari

 

Risotto cu legume si carne, o mancare foarte sanatoasa chiar si pentri copii!

 

INGREDIENTE

  • 2 cescute cu orez
    400g cotlet de porc
    1 ceapa
    10 cl vin alb
    150 g ciuperci
    2 lg de sos de tomate
    ulei,
    sare,
    piper negru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu ciuperci si carne de porc:

Se prepara orezul in vasul Philips Multicooker, la functia pentru orez, RICE/PASTA pentru 40 de minute.

Pana la terminarea programului pregatiti sosul: taiati marunt ceapa, carnea si ciupercile. Intr-o tigaie puneti la prajit ceapa la foc redus timp de 5 minute. Cand s-a rumenit ceapa adaugati carnea, apa/supa de legume, ciupercile si sosul de tomate. Adaugati la sfarsit vinul alb pentru un gust mai exotic.

Se serversc separat sau impreuna, dupa preferinte.

Pofta buna.

TIPS-URI

1

mancare potrivita pentru intrega familie

2

pentru copii nu este nevoie sa adaugati vinul, in schimb se poate acoperi cu branza

3

pentru varietate se pot agauga si alte legume: morcovi, masline negre ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu ciuperci si carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume si gratar din carne de porc