Risotto

de camelia75 in Mancaruri de legume, 16 Mai 2014 | 4772 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Orezul nu s-a lipit deloc, cu toate ca nu am fost nevoita sa amestec continuu pe durata prepararii!!! Legumele si-au pastrat culoarea, textura si gustul natural. Reteta este din “Cartea de bucate” a multicooker-lui Philips, pe care o primiti odata cu achizitionarea aparatului.

Vezi si reteta video pentru "Risotto"

INGREDIENTE

250 gr orez bob lung
1 ceapa
1 ardei gras rosu
1/2 ardei verde
150 gr rosii decojite si taiate cubulete
400 ml supa de pui/legume
60 gr ciuperci taiate
50 gr mazare
1 lingura ulei de masline
sofran
sare si piper
1 cub de Maggi Bouillon

camelia75

Bucataras incepator

13 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: orez cu legume, pilaf cu legume, retete de post, philips multicooker, retete la multicooker, retete Mancaruri de legume

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto:

1. Puneti uleiul in oala interioara.

2. Apasati butonul MENU, selectati programul FRY. Apasati COOKING TIME si selectati 10 minute.

3. Puneti ceapa, piperul, ciupercile si rosiile. Amestecati ocazional.

4. Adaugati orezul, mazarea, sofranul si supa, amestecati, apoi inchideti capacul.

5. Selectati programul RICE si apasati butonul START.

6. Cand programul este finalizat Multicooker-ul, trece automat pe modul KEEP WARM.

7. Dupa finalizare, deconectati de la sursa de curent.

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 33 %

299.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Sendvis de post: Reteta simpla si foarte gustoasa

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post

de anisoara 1

Snitzel din varza proaspata cu branza

de Anett 1

Legume la cuptor

COMENTARII (9)

Sylvia 1

16.05.2014, 10:02

Camelia arata bestial dar fara sa te super trebuie sa iti spun ca nu este un risotto ci este un pilaf de orez f bun, asta din respect pentru cei care dau peste reteta ta incercand sa faca un risotto. La risotto orezul ales este arborio si nu tip basmati cum vad in poza ta , timpii de prepaare sunt diferiti se calesc legumele si orezul se deglaseaza cu vin, se adauga supa in etape amestecand in continuu, la final se adauga unt si parmezan ( chiar smantana lichida la unele retete ) deci este alta poveste. Dac i-ai spune pilaf de orez cu legume si sofran ar fi bestiala si denumirea. Acum dac cei la multicooker i-au zis risotto greseala lor , oricum felicitari pentru prezenare si continut

Rocsi 1

16.05.2014, 22:33

Buuun

Krystyan Trendy 1

17.05.2014, 12:35

bun bun

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.