Rosii deshidratate la soare

de -Miti- in Conserve, 27 Iul 2012 | 1932 vizualizari

 

Soarele bate toata ziua pe balconul meu si mereu profit ptr a usca unele si altele

 

INGREDIENTE

  • rosii de gradina,de preferat cele lunguiete si micute
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii deshidratate la soare:

Rosiile se spala,se lasa sa se usuce sau se sterg de apa.

Se vor taia in patru si se vor aseza pe o tava de metal.

Tava se aseaza la soare,eventual se poate aseza niste tifon deasupra.

Se tine 3-4 sau pana cand feliile de rosii s-au uscat. Depinde cat de groase au fost feliile. Din cand in cand se vor intoarce.

Nu trebuie sa fie foarte uscate,mai degraba gumate. Se pot pastra in ulei de floarea soarelui,vegetal sau ca atare la congelator.

Se folosesc la antipasto,salate,pizza,paine,feluri de mancare cu paste,etc.

 

COMENTARII (16)

elucubratiiculinare 1

28.07.2012, 15:27

sigur fac si eu

laura_n 1

01.08.2012, 22:35

senzationale sunt,le ador

mihaelar63 1

02.09.2012, 23:34

Place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04