Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Pentru un borcan de 3 litri se aseaza rosiile cu morcovul, ceapa rondele si frunze de telina in borcan. Se adauga 3 lg sare, 3 lg zahar, 3 lg otet. Se acopera cu apa si se fierbe la bain-marin pana se crapa pielita unei rosii , doua. Se capseaza si se ridica cu fundul in sus si se acopera cu ceva gros sa se raceasca foarte incet.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult