Rosii umplute

de Miha in Pui, 5 Noi 2009 | 1630 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1/2 cana orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • verdeata
  • 1 pahar suc de rosii
  • sare si piper
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 8 rosii
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute:

Carnea o tocam impreuna cu ceapa, morcov, ou, ulei, verdeata, suc de rosii si condimente.


Orezul il punem la inmuiat in apa rece, apoi il adaugam la compozitia de carne.


Taiem capacele la rosii si le scobim de miezul pe care mai apoi il blenduim.


Umplem rosiile cu compozitia de carne si acoperim cu capacelele. Le asezam intr-un vas, adaugam pulpa rosiilor si apa cat sa fie aproape acoperite. Presaram cu cimbru si dam la cuptor pentru circa 1 ora.


Se servesc cu smantana.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rosii umplute 10230
retete culinare - Rosii umplute 10231

COMENTARII (5)

ANCA 1

05.11.2009, 14:31

hihi, buneee si eu pun mereu intre ardei umpluti, fac mixt, chiar si cu sarmalute in foi de vita

Miha 1

05.11.2009, 18:31

Lioana, orezul il las cat e gata de facut umplutura.

Mihaela 1

05.11.2009, 21:41

buuunn!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27