Rosii umplute

de Miha in Pui, 5 Noi 2009 | 1682 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1/2 cana orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • verdeata
  • 1 pahar suc de rosii
  • sare si piper
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 8 rosii
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute:

Carnea o tocam impreuna  cu ceapa, morcov, ou, ulei, verdeata, suc de rosii si condimente.

Orezul il punem la inmuiat in apa rece, apoi il adaugam la compozitia de carne.

Taiem capacele la rosii si le scobim de miezul pe care mai apoi il blenduim.

Umplem rosiile cu compozitia de carne si acoperim cu capacelele. Le asezam intr-un vas, adaugam pulpa rosiilor si apa cat sa fie aproape acoperite. Presaram cu cimbru si dam la cuptor pentru circa 1 ora.

Se servesc cu smantana.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rosii umplute 10230
retete culinare - Rosii umplute 10231

COMENTARII (5)

ANCA 1

05.11.2009, 14:31

hihi, buneee si eu pun mereu intre ardei umpluti, fac mixt, chiar si cu sarmalute in foi de vita

Miha 1

05.11.2009, 18:31

Lioana, orezul il las cat e gata de facut umplutura.

Mihaela 1

05.11.2009, 21:41

buuunn!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S