Rosii umplute cu soia

de Julie in Mancaruri de post, 4 Oct 2011 | 1987 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g granule de soia,
  • 1 morcov,
  • 1 ceapa,
  • 2 linguri bulion,
  • 6-7 rosii,
  • 4-5 linguri ulei,
  • sare,
  • piper,
  • cimbru,
  • boia,
  • patrunjel,
  • busuioc.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu soia:

Granulele de soia se fierb timp de 15 minute, in 1 litru de apa, la care se adauga sare, piper, cimbru. Ceapa tocata marunt simorcovul ras, se inabusa in 2 linguri ulei si doua linguri apa. Se adauga apoi, soia scursa bine de surplusul de apa, bulionul si se condimenteaza dupa gust. Se amesteca si se lasa totul pe foc timp de 5-6 minute, amestecand constant sa nu se prinda de tigaie.

Rosiile se golesc de continut si se umplu cu amestecul de soia.

Se aseaza intr-un vas termorezistent, se stropesc cu doua linguri de ulei si se introduc la cuptor pentru 30-35 minute. Se servesc calde.

Sunt foarte bune si pentru o zi de post.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rosii umplute cu soia 127616
retete culinare - Rosii umplute cu soia 127617
retete culinare - Rosii umplute cu soia 127618
retete culinare - Rosii umplute cu soia 127619
retete culinare - Rosii umplute cu soia 127622

COMENTARII (20)

Julie 1

02.12.2011, 09:36

Multumesc mult tuturor pentru aprecieri! Precizez ca nu ardei, ci rosii galbene am umplut eu aici, din gradina soacrei mele.

Bya Ralu 1

24.05.2013, 12:23

Krystyan Trendy 1

17.05.2014, 12:50

interesanta reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D