Rosinenschnecke sau Melcisori cu stafide

de Corinuta in Prajituri, 29 Mai 2015 | 732 vizualizari

 

Sunt tare buni langa cafeluta si se fac foarte rapid.

 

INGREDIENTE

  • 1 plic budinca de vanilie
  • 350-400 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • 1 pumn de stafide
  • 1 foaie aluat de foietaj
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosinenschnecke sau Melcisori cu stafide:

Mai intai pregatim budinca dupa indicatiile de pe ambalaj, doar ca punem mai putin lapte sa iasa mai grosuta. Apoi o lasam sa se raceasca putin, acoperita cu o folie alimentara. 

Peste aluatul de foietaj intindem budinca intr-un strat uniform, presaram deasupra stafidele, apoi rulam de la un capat la altul sau din partile opuse simultan pana se intalnesc la mijloc. 

Cu un cutit foarte ascutit taiem felii groase de aprox. 1 cm si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Dam melcisorii la cuptorul preincalzit pentru circa 15-20 de minute sau pana incep sa se rumeneasca frumos.

Inainte de servire putem sa-i pudram cu putin zahar praf.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

pentru glazurat melcisorii eu am facut un sirop din 3-4 linguri de zahar si 4 linguri de apa, l-am fiert vreo 10 minute pana a inceput sa se ingroase, apoi am turnat pe fiecare bucata cate o lingurita din acest sirop

RETETA IN IMAGINI

Rosinenschnecke sau Melcisori cu stafide-0
Rosinenschnecke sau Melcisori cu stafide-1
Rosinenschnecke sau Melcisori cu stafide-2
Rosinenschnecke sau Melcisori cu stafide-3

COMENTARII (20)

dantes

dantes 1

30.05.2015, 10:59

Buni!!!

Corinuta

Corinuta 1

31.05.2015, 22:20

Multumesc!

Gicuta69

Gicuta69 1

02.06.2015, 07:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!