Rulada cu banane si crema de lamaie

de simona72 in Prajituri, 6 Noi 2013 | 13981 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pt blat:
  • 3 oua
  • 3 linguri ulei
  • 1 praf de sare
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri apa
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri pudra de roscove
  • 1 lingurita praf de copt
  • pt crema:
  • 1 plic de crema instant de lamaie de la dr Oetker
  • 200 ml lapte
  • 100 gr mascarpone
  • 4 linguri zahar
  • 2 banane
  • pt toping:
  • 100 gr ciocolata menaj
  • 100 ml smantana pt frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu banane si crema de lamaie:

Pt blat: separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam si zaharul si mixam pana albusurile devin o bezea. Adaugam pe rand si galbenusurile, cte o lingura de apa si uleiul in fir subtire. Amestecam separat faina cu praful de copt si pudra de roscove. Adaugam ingredientele uscate peste cele umede si le amestecam usor cu un tel. Punem aluatul in tava mare a aragazului in care am pus hartie de copt. dam la cuptorul incins la 180 grade pt 15 minute. Scoatem blatul cald, indepartam hartia de copt, il asezam pe un prosop de bucatarie curat si umed, si-l facem sul, dar cu grija sa nu se rupa. Il lasam pana se raceste si dorim sa-l umplem.

Pt crema: mixam laptele cu crema instant si zaharul. Adaugam macarponele treptat pana la incorporare. 

Asamblare: desfacem rulada din prosopul de bucatarie, intindem crema, iar la baza adaugam bananele intregi. Adunam rulada impreuna cu bananele si crema si dam la frigider pt 1 ora. Topim ciocolata impreuna cu smanata pt frisca pe baie de aburi, iar cand ciocolata s-a topit o intindem pe toata suprafata ruladei. Lasati din nou la frigider 1 ora, portionati si serviti.Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275874
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275875
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275876
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275877
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275878
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275879
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275885
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275886
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275887
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275890
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275891
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275893
retete culinare - Rulada cu banane si crema de lamaie 275894

COMENTARII (22)

Valclaudia 1

06.11.2013, 20:30

ce fain arata rulada ta! Bravo, fata harnica!

Teo 1

06.11.2013, 22:21

Stiu cat e de gustoasa!

diana_k 1

07.11.2013, 13:23

delicioasa rulada

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29