Rulada cu branza

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2009 | 7836 vizualizari

 

Este un aperitiv foarte usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 1blat de rulada
  • 250g. branza dulce
  • 250 g branza de vaca
  • o legatura de marar
  • o legatura de ceapa verde
  • Blatul de rulada:
  • 3 oua.
  • 3linguri de faina,
  • 3 linguri de ulei.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu branza:

Se separa galbenusurile de albusuri.


Se bat albusurile bine, se adauga galbenusurile, faina,uleiul.


Se unge dosul tavii,se pune hartie de copt,care se unge si ea


Se pune aluatul de rulada cat mai uniform si se baga in cuptorul incins.


Blatul este copt candse rumeneste usor.


In prealabil se umezeste un prosop,iar cand blatul este copt se pune pe prosopul umed cu fata in jos.


Se intinde repede pasta de branza si se ruleaza cu ajutorul prosopului.


Se ia de pe prosop si se pune pe o folie si se pastreaza in frigider.


Crema de branza: se amesteca bine branza dulce,branza sarata,ceapa,mararul.

 

COMENTARII (3)

yammy 1

25.05.2009, 19:01

Nu am mancat niciodata rulada sarata....asta ma tenteaza

danygospodina 1

25.05.2009, 19:16

Suuuper tare, bunica. Cati ani au nepoteii ? Fa-i bucatarasi.

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 22:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!