Rulada cu carne de porc si mamaliga

de epurasha2bb in Mancaruri cu carne, 30 Dec 2010 | 2563 vizualizari

 

tot cu un mic ajutor :)

 

INGREDIENTE

  • cateva felii lungi subtirele de costita sau kaizer, bacon ce aveti,
  • 1 ou,
  • o farfurie adanca plina cu carne tocata amesteca de porc cu vita,
  • 1 ceapa,
  • 3 graunti de usturoi,
  • 1 lingura sos de rosii/ketchup,
  • 50 g cascaval ras si o bucata de mamaliga de a doua zi.
  • Pe langa toate aceste aam mai folosit 3 produse Koatnyi, Cimbru, Porc si Rasnita Piper cu lamaie.
  • Pt.decor putina crema de branza pe care o spritam cu un posh
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu carne de porc si mamaliga:

Am pregatit amestecul de carne tocata amestecand condimentele Kotanyi si 1 praf de sare.Apoi am p[us la calit cepa tocata marunt si cu usturoiul presast in 2 linguri de ulei incins.am adaugat dupa putin timp carena si am amestecat din cand in cand.Apoi am oprit focul.Am lasat sa seraceasca ,am scurs bine de ulei si am amestecat cu un ou batut (de Deea).:)

Apoi am asezat intr-o tavita de chec foaie de copt peste care am pus feliile de kaizer.peste ele am asezat carnea tocata si apoi ruloul de mamaliga, am acoperit cu marginile de kaizer si deaupra am pus din belsug cascavalul ras.Apoi am dat la cuptor si am rumenit-o bine de tot!
Se serveste calduta cu mot de crema de branza spritata deasupra

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu carne de porc si mamaliga-0
Rulada cu carne de porc si mamaliga-1
Rulada cu carne de porc si mamaliga-2
Rulada cu carne de porc si mamaliga-3
Rulada cu carne de porc si mamaliga-4
Rulada cu carne de porc si mamaliga-5
Rulada cu carne de porc si mamaliga-6

COMENTARII (15)

tanyapatap

tanyapatap 1

30.12.2010, 17:44

epurasha2bb

epurasha2bb 1

31.12.2010, 10:06

MULTUMESC FETELOR! LA MULTI ANI!

kamy

kamy 1

05.01.2011, 13:24

dragele de ele si mezina ...cu suzeta in gurita si ...hop si ea la ajutat 5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!