Rulada cu cascaval si sunca

de lili in Aperitive / Garnituri, 26 Dec 2010 | 4877 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 3 linguri de faina
  • 3 linguri de smantana
  • 3 oua

Umplutura:

  • 50gr.unt
  • 150gr.cascaval
  • 6 felii sunca
  • castravete murat
  • jumatate de gogosar murat

 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu cascaval si sunca:

Intr-un castron punem galbenusurile de la cele 3 oua, smantana. faina si le amestecam bine cu mixerul. Peste aceasta compozitie turnam albusurile batute spuma obtinand o compozitie asemanatoare celei de chec. O rasturnam in tava tapetata cu  hartie de copt si o bagam la cuptor cca. 15-20 minute.  Dupa ce s-a copt o rasturnam cu fata in jos pe un servet uscat, luam hartia de copt si pe urma ungem foaia cu unt , radem cascavalul, punem sunca si bucatile de castravete si gogosar. Apoi o rulam, radem cascaval deasupra si o bagam iar cam 10 min la cuptor. Se scoate, se lasa la racit si se taie felii. Pofta buna!!!




 

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu cascaval si sunca-0
Rulada cu cascaval si sunca-1
Rulada cu cascaval si sunca-2
Rulada cu cascaval si sunca-3

COMENTARII (6)

MIUTA

MIUTA 1

26.12.2010, 20:01

Rocsi

Rocsi 1

26.12.2010, 20:51

LUK

LUK 1

27.12.2010, 14:57

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!