Rulada cu ciocolata si banane

de Panacris in Dulciuri, 31 Dec 2016 | 7920 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ei dragi Bucătărași, în ceas de An Nou vă aduc și o ultimă rețetă pe 2016 ;) S-a nimerit un dulceeee minunat ;) P.S. Pipota de struț, așteaptă cuminte o nouă rețetă ;) Va fi în 2017 ;)

INGREDIENTE

- Ouă 5 bucăți,
- Zahăr tos 5 linguri,
- Ulei de floarea soarelui 5 linguri,
- Făină albă 000 5 linguri,
- Pudră de cacao 3 linguri,
- Sare de mare ½ linguriță.
Pentru cremă:
- Ciocolată menaj 200 g,
- Frișcă lichidă 200 g,
- Zahăr pudră 4 linguri,
- Banane 2 bucăți.
Pentru ornare:
- Zmeură cca. 50 g,
- Steluțe de zahăr cca. 15 g.

Panacris

Bucataras Suprem

21 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: rulada cu ciocolata si banane, anul nou, reveluin, desert cu ciocolata, retete Dulciuri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu ciocolata si banane:

Albușurile se bat spumă împreună cu praful de sare și zahărul. Gălbenușurile se amestecă cu uleiul, apoi se adaugă treptat în bezea, și se amestecă ușor până se încorporează. Făina și pudra de cacao, se adaugă în amestecul de mai sus, înglobându-se ușor. Alautul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se dă la copt cca. 2 min, la 180 grade. După ce trece testul scobitorii, aluatl se răstoarnă pe un prosop umde de bucătărie, ce apoi se rulează și se lasă până se răcește.
Între timp se prepară crema de ciocolată ;) Ciocolata se rupe în bucăți și se pune împreună cu frișca lichidă, într-o cratițp cu fundul gros, la fiert, la foc mic, amestecându-se continuu. După ce s-a omogenizat ciocolata cu frișa lichidă, se lasă la rece cca. 30 de minute. Apoi se adaugă zahărul pudră și se amestecă energic, până se obține o cremă omogenă.
Rulada rece se desface, se adaugă un strat generous de cremă, apoi se adaugă bananele decojite, se rulează din nou și se lasă la rece, minim 60 de minute ;) Apoi se ornează cu restul de cremă și/sau bombonele de sezon. Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu ciocolata si banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Vas - Multicooker Turbo Express

199.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 31 %

349.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Gherca Daniela 5

Desert tort cu ciocolata si caise

de Rocsi 9

Desert tarta cu fistic, capsuni si ciocolata

de RuxyRux 9

Branzoaice pufoase

de Corinuta 5

Blinii dulci&ciocolatoase

COMENTARII (18)

RuxyRux 1

02.01.2017, 19:03

Superba!

Panacris 1

02.01.2017, 20:36

Gaby, Miha si Ina, rezolvat Mulțumesc!

miki_a 1

02.01.2017, 22:26

Îmmmmmm! Deosebită! La mulți ani!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.