Rulada cu crema de vanilie

de nadina73 in Dulciuri, 5 Sep 2010 | 4932 vizualizari

 

Este o retata din copilarie mama ne face tare mult ,e si simpla si foarte usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 4 linguri de faina
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri de apa rece
  • crema:
  • 4 linguri de faina
  • 400 lapte
  • 250 g zahar pudra
  • 1 sticluta esenta vanilie
  • 1 pachet de unt 250g
  • Glazura:
  • 100 ciocolata
  • 2 linguri de unt
  • 100 frisca lichida
  • decor:
  • bombonele inimioare roz si albe
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de vanilie:

Se fac doua blaturi,cantitatile sant pt un blat

Se separa albusurile de galbenusuri se bat bine, apoi se pune zaharul se mai bat dupa care se pun galbenusurile cu apa amestecate, iar apoi faina ,se amesteca usor cu o paleta de sus in jos .

Se unge o tava se pune folie de aluminiu sau hartie de copt ,se pune compozitia se coace 10-12  minute.Dupa ce s-a copt blatul se ruleaza intr-un prosop umed ,iar dupa ce s-a racit se umple cu crema

crema:

Se dizolva faina in putin lapte apoi se amesteca cu toata cantitatea de lapte si se pune pe foc pana se ingrosa,se amesteca in ea sa nu se prinda si sa se faca cocoloase (se numeste pep)

Se amesteca bine untul cu zahar pudra pana se face spuma dupa care se amesteca cu pepul racit foarte bine si cu vanilia

Se topeste ciocolata cu untul si frisca si se pune pe rulada ,se decoreaza cu inimioare sau ce bombonele doriti

Se lasa la rece 1-2 ore apoi se taie

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu crema de vanilie-0
Rulada cu crema de vanilie-1
Rulada cu crema de vanilie-2
Rulada cu crema de vanilie-3
Rulada cu crema de vanilie-4
Rulada cu crema de vanilie-5
Rulada cu crema de vanilie-6

COMENTARII (21)

nadina73

nadina73 1

09.09.2010, 00:24

bunica

nadina73

nadina73 1

09.09.2010, 00:24

hai laly cum sa nu iubita nu uit de tine

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

06.09.2011, 17:33

as incerca si eu la ce bn arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12