Rulada cu crema de vanilie si capsuni

de pity19 in Prajituri, 28 Mai 2014 | 845 vizualizari

 

Poate nu arata excelent de spectaculos , dar la gust nu pot sa imi reprosez nimic pentru ca este nemaipomenit de delicoasa!

 

INGREDIENTE

  • BLAT :
  • 7 oua
  • 5 linguri faina
  • 1 lingura cacao
  • 4 linguri zahar
  • un plic praf de copt
  • Crema :
  • 1 plic crema Ole de vanilie
  • un bol mic cu capsuni proaspeti culesi
  • 300 ml lapte ( semidegresat cu 1,5 % grasime , am folosit eu )
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de vanilie si capsuni:

Blat :Separam albusurile de galbenusuri , galbenusurile le frecam cu zaharul , albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare ;

Adaugam compozitia de galbenusuri in spuma de albusuri , mixand usor ; Faina o amestecam cu praful de copt si cacaoa , adaugam peste compozitia de mai sus , amestecand bine de jos in sus ;

Pregatim o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si intindem compozitia cu o lingura de lemn ; Dam la cuptorul preincalzit la foc mic aprox 20-25 minute pana trece testul scobitorii. Indepartam foaia de copt de pe blat.

Crema : Amestecam crema de vanilie cu laptele , mixam usor la inceput dupa care dam mixterul la o viteza medie , pana crema se mai intareste. Adaugam capsunile le care le-am spalat si taiat feliute , in crema de vanilie si amestecam ;

Asamblare : Luam un prosop curat , il umezim cu putina apa , punem blatul pe el si rulam usor , strangem bine si lasam pana acesta se raceste .

Cand s-a racit , desfacem usor , si cu o paleta de lemn intindem crema pe suprafata acestuia ; Rulam blatul si il invelim in folie alimentara ; Lasam la rece pana la momentul servirii..!!

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu crema de vanilie si capsuni-0
Rulada cu crema de vanilie si capsuni-1
Rulada cu crema de vanilie si capsuni-2
Rulada cu crema de vanilie si capsuni-3
Rulada cu crema de vanilie si capsuni-4
Rulada cu crema de vanilie si capsuni-5

COMENTARII (6)

Rocsi

Rocsi 1

28.05.2014, 21:04

nadea68

nadea68 1

28.05.2014, 21:32

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.05.2014, 21:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!