Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat

de Constelatialeu in Dulciuri, 24 Sep 2015 | 5478 vizualizari

 

Un fel de salam de biscuiti cu imbracaminte .....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg biscuiti populari
  • 1 kg rahat colorat
  • 1/2 kg zahar
  • 150 g ciocolata cu alune
  • 100 g cacao
  • 150 g stafide
  • 750 g margarina rama
  • 300 ml apa
  • 1 fiola cu esenta de rom
  • foi de napolitana
  • lapte pentru inmuiat foile de napolitana
  • celofan
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat:

Mai intai taiem rahatul cubulete mici. Intr-un castron mai mare pisam biscuitii, in bucatele mai micute, adaugam rahatul taiat si stafidele, amestecam bine. Intr-o oala punem zaharul, cacaoa, ciocolata taiata bucatele si apa, punem cratita pe foc si amestecam pana incepe sa dea in clocot si s-a topit ciocolata. Tragem cratita de pe foc, adaugam esenta de rom si margarina taiata cubulete,amestecam pana se topeste margarina.Turnam amestecul peste biscuiti, omogenizam si lasam putin sa se raceasca.

Asezam o folie de celofan punem din compozitia facuta, rulam si formam un salam. Eu am facut 5 bucati, cate foi de napolitana am avut. Lasam la frigider pana a doua zi. A doua zi luam foaia de napolitana o asezam pe blatul de lucru si turnam lapte peste, nu foarte mult,suficient cat sa se inmoaie foaia sa o putem rula. Lasam sa intre laptele in foaia de napolitana cca 15 min, apoi desfacem salamul din folia de celofan o asezam pe foaia de napolitana si incepem sa rulam, apoi asezam sulul format peste folie de celofan rulam strans si strangem la capete, lasam cateva ore sa se prinda foaia de napolitana apoi portionam cu ajutorul unui cutit trecut prin apa fierbinte. Se poate glazura cu ciocolata topita....

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402267
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402268
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402269
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402270
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402271
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402272
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402273
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402274
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402275
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402276
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402277
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402278
retete culinare - Rulada cu foi de napolitana, biscuiti si rahat 402279

COMENTARII (25)

Andreea Caroline 1

25.09.2015, 14:18

Rux 1

25.09.2015, 19:39

Ah, ce buuuna prajiturica!

Panacris 1

21.05.2016, 21:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S