Rulada cu piure de caise

de janet in Prajituri, 10 Iul 2010 | 2610 vizualizari

 

Ceva mai simplu......nu se poate!

 

INGREDIENTE

Pentru foaia de pandispan:
  • 5 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • o lingurita de mac
  • un pic de colorant verde.
Pentru piureul de caise:
  • 6-7 caise
  • 2 linguri de zahar
  • un pliculet de gelatina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu piure de caise:

Pregatim foaia de pandispan: separam ouale si intr-un bol batem spuma tare albusurile cu zaharul.
Cand spuma este ferma, adaugam galbenusurile, faina , colorantul si macul.
Amestecam cu grija sa nu se lase prea tare spuma si apoi punem totul intr-o tava unsa si tapetata cu faina.

Bagam la cuptorul incins la foc mediu, cca 15-20 de min.
Cand este gata rasturnam foaia pe un prosop de bucatarie curat ,rulam ,nu foarte strins si lasam sa se raceasca.
Cat foaia se raceste, ne vom ocupa de piureul de caise.

Punem la inmuiat jumatate din pliculetul de gelatina, caisele curatate si taiate mai mici le punem in blender cu zaharul si facem o pasta.

Cand gelatina s-a inmuiat, o topim si o adaugam in fir subtire amestecand continuu.
Dupa ce foaia de pandispan s-a racit, o desfacem din prosop, intindem pasta de caise pe toata suprafata foii, rulam cu grija si dam la rece.
Dupa o ora se poate taia felii.

Asta a fost tot! Simplu, usor si ieftin!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada cu piure de caise 40905
retete culinare - Rulada cu piure de caise 40906
retete culinare - Rulada cu piure de caise 40907
retete culinare - Rulada cu piure de caise 40908
retete culinare - Rulada cu piure de caise 40909

COMENTARII (12)

Rocsi 1

10.07.2010, 17:55

mmm....delicioasa...buna tare

ela 1

10.07.2010, 18:07

bun.....

mena29 1

10.07.2010, 22:35

Vreau si eu o portie mai mare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S