Rulada de biscuiti (by Doamna Dia)

de nadina73 in Dulciuri, 10 Dec 2010 | 4961 vizualizari

 

Dia ,mi-au ramas ochii la rulada ta de biscuiti ,asa ca am pus in practica si eu. Super buna ,multumesc tare mult Dia, pup (vezi reteta aici http://www.bucataras.ro/retete/14424/rulada-cu-biscuiti.html),cu putine modificari, ce-i drept

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti
  • 200 g rahat(sincer ,nu l-am masurat,dar am pus)
  • 2 foi de napolitane
  • 2 cani de zahar
  • 3 linguri cacao
  • 450 ml lapte(Dia a pus apa)
  • esenta de rom
  • 1 mana de nuci prajite
  • 1/2 pachet de unt
  • Glazura:
  • 1/2 ciocolata neagra
  • 2-3 linguri frisca sau smantana dulce
  • Decor :
  • bombonele aurii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de biscuiti (by Doamna Dia):

Se zdrobesc biscuitii,nu foarte marunt ca mine,sa ramana si bucati intregi. Nucile se prajesc putin-optional (da un gust mai bun) Rahatul se taie bucatele mici cu un cutit trecut prin zahar pudra (se taie mai usor si nu se lipeste asa tare)

Se caramelizeaza zaharul(sa nu se arda) dupa care se stinge cu lapte sau apa. Se lasa sa se topesca tot caramelul in lapte , se adauga si untul , dupa care se pune peste biscuiti sfaramati si amestecati cu nucile, cacao , romul si rahatul taiat bucatele mici

Se pune jumatate din compozita de biscuiti caldutza  pe o foaie de napolitana si se lasa putin sa se inmoaie foaia,dupa care se ruleaza cat de cat strans si se pune glazura.

Glazura:

Se topeste ciocolata cu frisca pe soba dupa care se glazureaza ruladele. Se decoreaza cu bombonele sau nuca

PS:Dia , tin sa-ti spun ca in ziua in care am facut ruladele s-au si terminat de mancat. Deci concluzia, felicitari nota 10 Dia

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69851
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69852
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69853
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69854
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69855
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69856
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69857
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69858
retete culinare - Rulada de biscuiti (by Doamna Dia) 69859

COMENTARII (19)

MIUTA 1

15.12.2010, 11:30

Cred ca e delicioasa,arata foarte bine,5 furcu

Bucataras Medi 1

15.12.2010, 18:17

Am admirat-o la Doamna Dia , acuma mananc de la doamna Nadina ..............

Crista_Luca 1

15.12.2010, 21:48

ce bine arată!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S