Rulada de cacao cu branza dulce

de Gicuta69 in Dulciuri, 26 Aug 2015 | 935 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingura cacao
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 400 g branza de vaci
  • un ou
  • o lingura smantana
  • 3 linguri zahar pudra
  • 50 g stafide
  • o lingurita esenta de rom
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de cacao cu branza dulce:

Umplutura:
Intr-un bol se mixeaza branza cu oul, sarea, zaharul, zaharul vanilat si smantana. La sfarsit se adauga stafidele pe care le-am inmuiat in rom 20-30 de minute.
Blat:
Se separa albusurile de galbenusuri iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana acesta se topeste . Se adauga faina amestecata cu cacao si se mixeaza foarte bine compozitia. Se adauga albusurile batute spuma amestecand cu telul sau o spatula.
Se tapeteaza o tava ( 22x27cm) cu hartie de copt, se pune branza intr-un strat uniform si se acopera cu aluatul de cacao intins uniform si el. Se da tava la cuptorul preincalzit la foc potrivit pentru aproximativ 20-25 de minute. Cand este gata se rastoarna pe un prosop de bucatarie ,se scoate hartia de copt ,se ruleaza strans si se lasa sa se raceasca. Se pudreaza cu zahar si se portioneaza.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396938
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396939
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396940
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396941
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396942
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396943
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396944
retete culinare - Rulada de cacao cu branza dulce 396945

COMENTARII (22)

Rocsi 1

27.08.2015, 20:35

CE imi place!

Satisfyyourcravings 1

28.08.2015, 13:13

Arata super!

Xandrinne 1

31.08.2015, 23:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D