Rulada de carne cu pesto si rosii cherry

de Catalina L in Porc, 18 Noi 2015 | 661 vizualizari

 

O reteta simpla si rapida.....

 

INGREDIENTE

  • 2 cotlete de porc fara os
  • 2 linguri de sos pesto
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 100 g cascaval ras
  • 20-25 rosii cherry
  • sare, porc
  • paprika
  • 2 linguri unt
  • cimbru
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de carne cu pesto si rosii cherry:

Curatati ceapa si usturoiul si taiati-le marunt.

Bateti cotletele. Se condimenteaza cu sare si piper.

Punem peste cotlet: pesto, cascaval ras si rosii cherry taiate in 2.

Rulam si legam cu sfoara de bucatarie.

Le presaram cu paprika si le punem la prajit cu un pic de ulei sau unt.

Le prajim pe toate partile, adaugam apoi ceapa si usturoiul.

Revenim totul,  adaugam rosiile, cimbrul, sare, piper si 10 cl de apa.

Fierbem totul pentru 10-15 minute.

Indepartam sfoara de bucatarie si taiem felii.

Am servit cu grau fiert si cu sosul propriu.

 Pofta Buna!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de carne cu pesto si rosii cherry-0
Rulada de carne cu pesto si rosii cherry-1
Rulada de carne cu pesto si rosii cherry-2
Rulada de carne cu pesto si rosii cherry-3
Rulada de carne cu pesto si rosii cherry-4

COMENTARII (18)

Xandrinne

Xandrinne 1

19.11.2015, 08:34

Aletta

Aletta 1

19.11.2015, 08:38

miki_a

miki_a 1

19.11.2015, 11:39

Ce meniu gustos si frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!