Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Este foarte satioasa si ne place mult.
Carnea tocata o amestecam impreuna cu branza de vaca rasa, parmezanul, 2 oua, putina sare si piper. Cand s-au omogenizat ingredientele turnam compozitia pe o hartie de copt si o intindem cu sucitorul.
Radem parmezan si branza de vaca deasupra, asezam feliile de cascaval Delaco, ciupercile din conserva si felii de ceapa taiate subtiri. Rulam cu ajutorul hartiei de copt, o asezam intr-o forma rulada formata, batem un ou si ungem cu el rulada deasupra.
Punem forma in cuptor la 200 de grade 50 de minute.
Pofta buna.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult