Rulada de cascaval

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 10 Ian 2014 | 8538 vizualizari

 

Un aperitiv pentru orice ocazie

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata Ementaler 220 gr
  • 100g pastrama din piept de pui
  • 2 gogosari din borcan
  • 2 oua fierte tari
  • 100g branza de vaca
  • 100g unt moale
  • o ceapa mica
  • patrunjel verde
  • Marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de cascaval:

Intr-un vas punem apa la fiert . Cand clocoteste oprim focul si punem in apa bucata de cascaval . Acoperim vasul cu un capac si lasam pana cand pregatim umplutura.

 Ouale fierte tari le taiem cubulete mici, la fel procedam si cu gogosari si cu pastrami de pui.

 Punem totul intr-un bol , razuim ceapa , punem mustar , branza , patrunjel verde si marar (eu am avut din congelator) si amestecam bine .

 Gustati si daca mai trebuie adaugati sare si piper .

 Pe masa punem o bucata mai lunga de folie alimentara si scoatem cascavalul . Cu sucitorul intindem o foaie dreptunghiulara cam de 0.3-0.5 cm .

 Punem deasupra umplutura si o intindem uniform  si rulam cu ajutorul foliei .

 Trebuie sa punem la frigider pentru cel putin cateva ore .

 

 

TIPS-URI

1

in loc de ementaler se poate folosi cascaval trapist, cu alt fel de cascaval nu am incercat

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada de cascaval 289741
retete culinare - Rulada de cascaval 289742
retete culinare - Rulada de cascaval 289743
retete culinare - Rulada de cascaval 289744
retete culinare - Rulada de cascaval 289745
retete culinare - Rulada de cascaval 289746
retete culinare - Rulada de cascaval 289747
retete culinare - Rulada de cascaval 289748

COMENTARII (22)

Andreea Caroline 1

10.01.2014, 22:02

Buna

diaconta 1

10.01.2014, 22:53

foarte aratoasa

danakarin 1

11.01.2014, 07:24

Super! Si eu fac deseori, e de efect!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D