Rulada de mamaliga

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2013 | 3995 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana faina malai
  • 3 cani apa
  • sare
  • 150 gr branza telemea
  • 150 gr branza de vaci
  • 3 linguri smantana Extra : smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de mamaliga:

 Punem apa cu sarea pe aragaz , si o lasam pana ajunge la punctul de fierbere

 Adaugam faina de malai si amestecam cu un tel para sa nu se faca gogoloase

 Dam focul mai incet si amestecam pana cand fierbe malaiul .

 O facem mai groasa mamaliga.

 Intr-un castron amestecam branza telemea razuita cu branza de vaci zdrobita cu furculita si smantana .

 Mamaliga putin racita o punem pe o folie de aluminium si o intindem

 Peste ea punem amestecul de branza

 Rulam incet fara a lasa folia sa intre intre straturile de mamaliga.

 Lasam rulada la racit , taiem felii si servim cu smantana dulce deasupra .

 

 

 

 

TIPS-URI

1

eu am format doua rulade

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada de mamaliga 281244
retete culinare - Rulada de mamaliga 281245
retete culinare - Rulada de mamaliga 281246
retete culinare - Rulada de mamaliga 281247
retete culinare - Rulada de mamaliga 281248
retete culinare - Rulada de mamaliga 281249
retete culinare - Rulada de mamaliga 281250

COMENTARII (17)

Alina26 1

28.11.2013, 17:14

ce pofta mi-ai facut!!!!!

laura2002 1

28.11.2013, 17:15

Constelatialeu 1

28.11.2013, 17:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S