Rulada de mere cu aluat foietaj

de Bucataras Medi in Dulciuri, 22 Feb 2012 | 4358 vizualizari

 

Initial s-a vrut a fi placinta dar pana la urma a iesit rulada.....hihihi........a fost tare buuuuuuuuuuuuuna!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 2 foi aluat foietaj
  • 1 kg mere
  • un pahar cu zahar brun(cantitatea de zahar depinde si de cat de dulci sunt merele)
  • scortisoara
  • zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • 1galbenus
  • mac
  • Pentru decor
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de mere cu aluat foietaj:

Lasam aluatul la dezghetat. Curatam merele de coaja, indepartam cotoarele, le taiem pe jumatate si apoi le dam pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o cratita mai inalta punem merele la calit impreuna cu zaharul. La final adaugam scortisoara, zaharul vanilat si esenta de vanilie. Amestecam bine

Desfacem  foaia de aluat pe masa infainata si cu ajutorul sucitorului o intindem putin. La unul din capetele foii punem cateva linguri generoase de mere, dupa care rulam iar punem mere si iar rulam ....Am facut asta de trei ori. Din cantitatea de mere pe care am avut-o mi-au iesit 2 rulade sanatoase.....hihihi. Crestam ruladele usor din loc in loc(cat o felie), ungem cu galbenus, presaram cu mac si apoi le asezam pe fiecare in parte in cate o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Dam la foc iar cand este frumos rumenita si bine facuta(facem testul scobitorii) scoatem, lasam sa se raceasca, pudram cu zahar si apoi feliem.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de mere cu aluat foietaj-0
Rulada de mere cu aluat foietaj-1
Rulada de mere cu aluat foietaj-2
Rulada de mere cu aluat foietaj-3
Rulada de mere cu aluat foietaj-4
Rulada de mere cu aluat foietaj-5
Rulada de mere cu aluat foietaj-6

COMENTARII (33)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

23.02.2012, 09:44

ce bine arata

DIANA B

DIANA B 1

23.02.2012, 12:59

Asa tarziu ??? io am primit-o pe mail , din secolul trecut

ela

ela 1

29.02.2012, 21:53

cum de am ratat-o??? vreau si eu daca tot te-ai apucat sa faci dulciuri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!