Rulada de porc cu omleta si legume

de Dulciuri cu Georgiana in Porc, 29 Aug 2015 | 6033 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un muschiulet de porc
  • 3 oua
  • 200 g legume congelate
  • 50 g cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc cu omleta si legume:

Am taiat muschiuletul de porc astfel incat sa obtin o fasie mai subtire  si intreaga. Am batut putin fasia de carne pe ambele parti si am presarat putina vegeta.

Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras.

Peste bucata de carne am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putin ulei si o jumatate de cana de apa.

Am introdus vasul la cuptor la foc mediu  50-60 minute.

E foarte buna si calda si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc cu omleta si legume" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulada de porc cu afumatura si vin rosu