Rulada de pui cu ardei copt

de Miha in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2009 | 5755 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 ardei copti
  • 1 morcov
  • 1 ceapa mica
  • 1 ou
  • verdeata
  • sare,piper,cimbru
  • 1/2 de pahar de vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu ardei copt:

Jumatate din pieptul de pui il taiem felii,pe care le batem cu ciocanul de snitele.Presaram cu sare,piper si cimbru.

Cealalta jumatate o mixam impreuna cu ceapa,morcovul,verdeata si oul.

Ardeii ii punem la copt,apoi ii curatam de cotoare.

Peste pieptul feliat repartizam pieptul tocat,acoperim cu cate o bucata de ardei copt si rulam cat mai strans posibil. Prindem cu o scobitoare sa nu se desfaca.

Asezam rulourile intr-un vas termorezistent,presaram cu cimbru si adaugam 1/2 pahar de apa si 1/2 de pahar de vin alb.

Dam la cuptor,la foc mediu,pana se rumenesc.

Se servesc cu salata de ardei copti.

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de pui cu ardei copt-0
Rulada de pui cu ardei copt-1
Rulada de pui cu ardei copt-2
Rulada de pui cu ardei copt-3
Rulada de pui cu ardei copt-4
Rulada de pui cu ardei copt-5

COMENTARII (10)

Irina 1

11.07.2009, 10:49

Imi place rulada ta, Miha!
Chiar cautam o reteta de genul asta!

madi_marin 1

05.04.2010, 18:13

ce bine arata...eu acum o vazui....super...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20