Rulada de pui cu cascaval si cartofi natur

de rivka in Pui, 12 Apr 2010 | 4117 vizualizari

 

idee preluata dupa una dintre retetele mihai

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui cca 500 grame
  • cascaval feliat
  • sare
  • piper
  • paprika
  • coriandru macinat
  • verdeata patrunjel tocat fin
  • ulei masline
  • 1 kg cartofi
  • hartie de copt
  • folie de aluminiu
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu cascaval si cartofi natur:

Cei doi piepti de pui se taie in 2 astfel sa se obtina o bucata desfacuta, se acopera cu folie de plastic si se bat cu ciocanul pentru schnitzele.Se sareaza, pipereaza, se pudreaza cu paprika, deasupra fiecarei bucati se aseaza cascaval felii si apoi se ruleaza strans in hartie de copt.

Cele 2 suluri apoi pe rand se infasoara bine in folie de aluminiu si se fierb cca 10-15 minute in apa clocotita intr-o oala pe foc.

Se scot din apa, se desface folia de aluminiu si se lasa sa se raceasca.

La servire se desface hartia de copt si intr-o tigaie cu putin ulei de masline se rumenesc rulourile pe toate partile mai condimentandu-se putin cu paprika si putin coriandru.

Se scot pe un platou si se presara deasupra pentru decor patrunjel tocat fin.

Se servesc alaturi de cartofi natur.(1 kg cartofi noi taiati cubulete, fierti in apa cu sare, cand sunt fierti se adauga putin ulei de masline si patrunjel tocat marunt).

Pofta buna.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de pui cu cascaval si cartofi natur-0
Rulada de pui cu cascaval si cartofi natur-1

COMENTARII (13)

ionix

ionix 1

12.04.2010, 22:13

mi-a scapat rulada asta... la favorite

ela

ela 1

13.04.2010, 00:02

eu am mai ramas cu ceva?macar sa o pun la favo si sa o fac dupa ce oi mai slabi

ionela2682

ionela2682 1

13.04.2010, 11:20

waw cum arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!