Rulada de pui cu legume

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2014 | 2679 vizualizari

 

Usoara , gustoasa si simpla

 

INGREDIENTE

  • -o bucata piept pui dezosat
  • -un dovlecel mic
  • -un morcov
  • -o jumate ardei rosu
  • -100 gr cascaval
  • -sare
  • -piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu legume:

Carnea trebuie sa fie o bucata mare si frumoasa .

O intindem pe un fund de lemn si o taiem astfel incat sa o putem bate .

 O batem bine ca si pentru snitele , o condimentam cu sare si piper si o punem la frigider pentru 20 minute.

In acest timp curatam legumele si le feliem , taiem si cascavalul betisoare mai subtiri .

Carnea batuta din frigider o asezam pe un fund de lemn si punem pe ea legumele  si cascavalul , presaram putina sare si piper si rulam .

Va trebui sa legam rulada ca in timpul coacerii sa nu se desfaca . Asa ca avem nevoie de un fir de ata de bumbac mai groasa (exista in magazine ata pentru preparate culinare , dar este buna si alt tip de ata ) .

Dam rulada la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute . Trebuie sa se rumeneasca usor deasupra.

Se lasa la racit , se felieaza si se serveste ca si aperitiv .

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de pui cu legume-0
Rulada de pui cu legume-1
Rulada de pui cu legume-2
Rulada de pui cu legume-3
Rulada de pui cu legume-4
Rulada de pui cu legume-5

COMENTARII (16)

botcrina

botcrina 1

30.04.2014, 14:37

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

30.04.2014, 14:52

N-am mai mancat demult!

JulyCris

JulyCris 1

30.04.2014, 17:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27