Rulada "Diaconta"

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 7 Aug 2010 | 17780 vizualizari

 

E o reteta care mie-mi place tare mult.Denumirea i-au dat-o prietenii de pe un alt site.

 

INGREDIENTE

  • 2 fire ceapa verde
  • 3 oua
  • 300 gr parizer sau sunca
  • 1 borcan ciuperci
  • 300 gr cascaval
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri faina
  • sare,piper,marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada "Diaconta":

Se taie ceapa marunt si se pune la prajit cu ciupercile. Dupa ce s-au prajit putin se pune si sunca sau parizerul taiat cubulete, se pune sare,piper,vegeta,boia si dupa ce se ia de pe foc mararul taiat marunt.

Se lasa sa se raceasca putin, intre timp se bat ouale spuma cu putina sare, se pun 3 linguri de smintina si se bate in continuare,dupa care se adauga faina si apoi ciupercile cu sunca si cascavalul ras.

Se amesteca toate dupa care se pun in tava de chec unsa si tapetata cu faina si se da la cuptor pina cind se rumeneste putin pe deasupra .
Se scoate din tava dupa ce s-a racit.

Dupa preferinta se mai poate pune si ardei rosu sau morcov fiert, sau citeva boabe de mazare pentru aspect.

 

TIPS-URI

1

nu trebuie lasat prea mult la cuptor,chiar daca e moale fiindca se topeste casul,el se va intari cand se raceste.

RETETA IN IMAGINI

Rulada "Diaconta"-0
Rulada "Diaconta"-1
Rulada "Diaconta"-2
Rulada "Diaconta"-3
Rulada "Diaconta"-4
Rulada "Diaconta"-5
Rulada "Diaconta"-6

COMENTARII (37)

Patricia Iordache 1

01.07.2014, 01:29

La favorite cu ea!

diaconta 1

01.07.2014, 12:12

Patricia,sa stii ca e foarte buna si eu o fac foarte des.Sigur o sa-ti placa.
Ma amuzam vazand primele retete postate )) ma mir ca nu a ras nimeni de mine

Bya Ralu 1

07.02.2015, 00:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04