Rulada din albusuri cu frisca si nuca

de MIUTA in Prajituri, 2 Noi 2011 | 9706 vizualizari

 

Daca ramaneti cu albusuri puteti incerca sa faceti aceasta rulada si nu o sa va para rau.
Blatul de la rulada l-am luat de pe blogul"Bunatati din bucataria mea Mihaela"iar crema am facut-o din reteta "Prajitura Egipteana".

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 8 albusuri
  • 200 g zahar
  • 120 g nuci macinate
  • 80 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • CREMA
  • 200 g frisca lichida Hulala
  • 200 g nuca prajita si macinata
  • 100 g zahar
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic intaritor de frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din albusuri cu frisca si nuca:

Se bat albusurile spuma tare cu 200 g zahar.

Se adauga praful de copt,apoi nucile si faina.

Se amesteca foarte bine toate ingredientele.

Se pune compozitia intr-o tava mare de aragaz(40/30)si se da la cuptor pentru 25-30 minute.

Se umezeste cu apa rece un prosp de bucatarie si se ruleaza in el blatul cand se scoate din cuptor.

Se lasa sa se raceasca.

Intre timp se mixeaza frisca foarte bine cu zaharul,zaharul vanilat si intaritorul de frisca.

Se adauga nuca macinata in frisca si se amesteca bine toate ingredientele.

Se umple rulada cu aceasta crema si se da la rece pentru o ora.

E delicioasa!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132033
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132034
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132035
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132036
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132037
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132038
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132039
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132040
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132041
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132042
retete culinare - Rulada din albusuri cu frisca si nuca 132048

COMENTARII (28)

mamaieelena 1

11.11.2011, 18:10

mmm ce buna este

robert_badica 1

05.07.2014, 18:54

Ce bine arata!

MIUTA 1

07.07.2014, 13:36

Multumesc !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D