RULADA DIN CARNE TOCATA DE PORC CU OUA FIERTE

de babi5 in Porc, 19 Oct 2013 | 12637 vizualizari

 

Este o rulada super buna , poate fi servita si la felul doi si ca aperitiv ..

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de porc ..
  • 1 ceapa mica
  • 6 catei de usturoi
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita vegeta
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 1/2 lingurita piper macina
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 10 oua
  • 100 ml ulei
  • 3 felii de pine
  • 3 cartofi
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA RULADA DIN CARNE TOCATA DE PORC CU OUA FIERTE:

Se pune carnea  intr-un castron ,adaugam piperul ,boiaua,sarea pinea muiata si bine scursa ,vegeta ,2 oua,frunzele de patrunjel  tocate ,ceapa tocata marunt si cartofii rasi prin razatoarea  marunta.Totul se amesteca  bine obtinind o compozitie  ca si ce de chiftele .Lasam la o parte pentru 30 min .Intre timp  punem la fiert cele 8 oua ,dupa fierbere le punem in apa  rece si lasam  cinci minute ,apoi le decojim .Impartim compozitia  in doua  parti apoi pe o folie  de aluminiu unsa cu putin ulei  punem jumatate din compozitie si uniiformizam formind un dreptunghi de lungimea unei tavi de chec ,ungem cu putin  ulei si asezam ouale fierte pe mijlocul compozitiei ,ne ajutam usor de folia de aluminiu si rulam frumos in asa fel incit  partea de imbinare sa fie jos la fundul tavi de chec in care punem putin ulei si in pahar de 150 ml apa ,la fel se procedeaza si cu cealalalta parte de copozitie .Introducem tavile de chec cu rulada de carne in cuptorul in prealabil incins la 200 grade .. lasam45-50 min apoi desfacem folia de aluminiu de deasupra si mai lasam 10 min, sa se rumeneasca . Apoi o scoatem si lasam putin la racit  sa se poata taia frumos .. Rulada este gata pentru a fi servita .. pofta sa aveti ..ca sigur aveti de ce fiindca este foarte buna..

 

TIPS-URI

1

Este o rulada pe care o putem folosi su ca aperitivsi felul doi si cina ..

RETETA IN IMAGINI

RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-0
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-1
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-2
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-3
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-4
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-5
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-6
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-7
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-8
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-9
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-10
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-11
RULADA   DIN  CARNE TOCATA    DE   PORC  CU OUA FIERTE-12

COMENTARII (23)

babi5

babi5 1

20.10.2013, 11:46

Xana multumesc

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

22.10.2013, 16:46

babi5

babi5 1

22.10.2013, 18:13

multumesc krysty este foarte buna si se pregateste usor ..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27