Rulada din fleica cu piept de pui

de Miha in Porc, 16 Iun 2009 | 3809 vizualizari

 

Candva vazusem pe blogul Amaliei niste coronite din fleica,dar pana sa le fac si eu,am uitat ca erau de fapt coronite si le-am facut rulouri. :))

 

INGREDIENTE

  • 500 g fleica
  • 1 piept de pui
  • 3 catei usturoi
  • sare,piper
  • maghiran,tarhon
  • ulei de masline
  • 1 pahar de vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din fleica cu piept de pui:

Fleica o taiem felii.La fel si pieptul de pui.Le batem putin cu ciocanul de snitele,pentru a le fragezi.

Fleica o condimentam cu sare,piper si maghiran.Pieptul de pui cu sare,piper si tarhon.

Peste bucata de fleica punem o bucata de piept si rulam cat mai strans posibil,apoi fixam cu o scobitoare.

Punem rulourile obtinute intr-un vas termorezistent,impanam cu cateii de usturoi taiati.Stropim cu ulei de masline si paharul cu vin.

Dam la cuptor,pana se rumenesc.Din cand in cand,mai stropim cu sosul format in tava.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada din fleica cu piept de pui 4588
retete culinare - Rulada din fleica cu piept de pui 4589
retete culinare - Rulada din fleica cu piept de pui 4590
retete culinare - Rulada din fleica cu piept de pui 4591
retete culinare - Rulada din fleica cu piept de pui 4592
retete culinare - Rulada din fleica cu piept de pui 4593

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S