Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne

de silvi0ara in Aperitive / Garnituri, 7 Apr 2011 | 6161 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat de foitaj
  • 500g ciuperci proaspete
  • 200g muschi de vita
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura marar proaspat
  • 2 oua
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingura faina de orez(sau faina normal)
  • 300g piure de spanac

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne:

Punem o tigaie incapatoare pe foc cu putin ulei,taiem carnea felii subtiri si o lasam sa se rumeneasca,apoi adaugam ciupercile taiate felii,ceapa verde tocata marunt,asezonam cu sare si piper si lasam pe foc pana scade toata zeama lasata de ciuperci.La final adaugam piureul de spanac,mai lasam pe foc pana scade zeama pe care o mai lasa spanacul.Lasam sa se recesca bine,apoi adaugam vredeata tocata marunt,cele 2 oua si lingura de faina,si amestecam bine compozitia.

Intindem foaia de foietaj, deasupra intindem compozitia cu spanac  si ciuperci,facem o rulada pe latime si apoi facem cateva crestaruri pe aluat.Asezam ruladele intr-o tava dreptungiulara si o dam la cuptorul incins la 180g pana se rumeneste frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne-0
Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne-1
Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne-2
Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne-3
Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne-4
Rulada din foietaj umpluta cu ciuperci,spanac si carne-5

COMENTARII (23)

alinutzika

alinutzika 1

20.09.2011, 14:57

silvi0ara

silvi0ara 1

08.10.2011, 13:03

Gabitule,sunt inca ocupata cu mutatul,plus ca una dintre fetele mele a avut nunta acum pe 1 octombrie.Nu am avut timp vara asta sa fac mai nimic,dar de la 1 noiembrie promit sa recuperez.
Te pup.

deyutzky

deyutzky 1

17.01.2012, 00:36

La multi ani!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24