Rulada "Krem a la Krem"

de Angelina_Elena in Prajituri, 8 Mar 2012 | 2650 vizualizari

 

by Miha...mutumesc frumos pentru reteta draga Miha,abia acum am reusit sa o fac!A iesit foarte buna!Va invit si pe voi la cate o feliuta de rulada>:D<

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata
  • Crema:
  • 200 ml frisca lichida(Hulala)
  • 200 ml lapte
  • 1 plic Creme Ole de vanilie
  • Glazura:
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 30 g unt
  • 50 ml frisca lichida

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada "Krem a la Krem":

Blat:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga usor zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma tare si lucioasa.Galbenusurile se freaca cu uleiul,apoi se toarna peste spuma de ou.Se amesteca usor cu o lingura de lemn.La sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se amesteca usor pana la omogenizare.

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu,pentru cca 20 de minute.Dupa ce s-a copt,scoatem blatul din tava,il rasturnam pe un prosop usor umed,desprindem hartia de copt si rulam.Lasam la racit.

Crema:

Intr-un vas punem frisca lichida,laptele,Crema Ole de vanilie si mixam pana se intareste.Punem crema peste blatul rece,intindem cu o spatula si rulam.Dupa ce am rulat-o o invelim in folie de aluminiu si o dam la frigider pentru 1 ora.

Glazura:

Ciocolata impreuna cu untul si frisca lichida o topim pe baie de abur.Amestecam usor pana se topeste ciocolata.Lasam sa se raceasca putin,apoi glazuram rulada si o dam din nou la frigider(de data acesta neinvelita in folie de aluminiu).

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada "Krem a la Krem"-0
Rulada "Krem a la Krem"-1
Rulada "Krem a la Krem"-2
Rulada "Krem a la Krem"-3
Rulada "Krem a la Krem"-4
Rulada "Krem a la Krem"-5
Rulada "Krem a la Krem"-6

COMENTARII (102)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

02.05.2012, 06:47

asa e LadyCrs,fina,cu gust placut de vanilie si ciocolata

Sanda s

Sanda s 1

24.05.2012, 00:03

perfect ti-a iesit!

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

24.05.2012, 00:08

Multumesc Sandasorinela!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!