Rulada necoapta cu nuca de cocos

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 30 Ian 2015 | 5057 vizualizari

 

Va recomand aceasta rulada necoapta, care este foarte buna si care se face foarte repede.
Nu avem nevoie de cuptor.
Se poate lasa simpla, sau se poate face cu banane, fructe de padure, etc.
Eu am facut-o cu banane si coacaze rosii.

Sursa http://dragameaprietena.kanald.ro/retete/rulada-necoapta-cu-cocos-si-banane_43022.html#view

 

INGREDIENTE

  • pentru crema:
  • 1 pachet de unt - 200 g
  • 5 linguri de zahar pudra
  • 200 g nuca de cocos
  • fructe ( banane si coacaze )
  • in plus:
  • 500 g biscuiti
  • 200 ml lapte
  • 5 linguri de zahar pudra
  • 100 g ciocolata amaruie
  • esenta de rom

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada necoapta cu nuca de cocos:

Se dau biscuitii prin robot, daca nu aveti robot, puteti pisa biscuitii cu ajutorul unui ciocan de snitele sau cu furculita.

Laptele se pune la fiert impreuna cu zaharul si ciocolata rupta cubulete. Cande se ia de pe foc se adauga esenta de rom.

Laptele se adauga peste biscuitii pisati si se omogenizeaza compozitia.

Va iesii o compozitie legata.

Intre timp pregatim crema: 

Se spumeaza untul care a fost tinut la temperatura camerei, cu zaharul pudra.

Apoi se adauga nuca de cocos.

Asamblare:

Se imparte compozitia in 2 parti egale.

Avem nevoie de folie alimentara peste care se  pune o parte din compozitie, se intinde cu grija ( sfatul meu este sa va folositi de maini, se intinde foarte bine, daca folositi cutit sau altceva riscati sa se rupa).

Dupa ce am intins blatul de biscuite, vom pune si jumatate din crema, peste care se va pune optional fructele. Se ruleaza cu grija, ajutandu-ne de folie.

La capete se va rasucii folia ( ca la salamul de biscuite )

La fel se procedeaza si cu cealalta jumatate. 

Se da la rece cel putin 2-3 ore.

Se proportioneaza in felii. 

Pofta buna!!!! 

 




 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada necoapta cu nuca de cocos 364398
retete culinare - Rulada necoapta cu nuca de cocos 364399
retete culinare - Rulada necoapta cu nuca de cocos 364400

COMENTARII (11)

mihaelar63 1

02.02.2015, 22:00

Cu cocos sunt dulciurile mele preferate

giamarcu 1

16.02.2015, 16:20

Nu inteleg dc se impart compozitiile in doua ??ies 2 rulade?

Dana Cristea - pusikmea 1

16.02.2015, 17:07

Da, ies 2 rulade

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L