Rulouri cu mar si stafide

de adasev12 in Dulciuri, 21 Mai 2013 | 902 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi de placinta
  • 1 kg mere
  • 150 g stafide
  • 5-6 lg de zahar
  • zahar pudra
  • scortisoara

pt sirop:

  • 700 ml apa
  • 200 g zahar
  • 1 esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu mar si stafide:

Foile se lasa la temperatura  camerei sa se decongeleze, apoi se intind si se taie in trei pe lungime.

Merele se curata si se dau pe razatoare, apoi se pun la calit cu zaharul, stafidele si o lg-ita scortisoara. se lasa pana se inmoaie, nu mai mult.

Din fasiile de placinta se iau cate doua foite, pe care se pune o lingura  de mar, se ruleaza si se pun in tava unsa si infainata sau captusita cu foaie de copt.

Se ruleaza toate foile, se aseaza in tava si se coc la 180 g pana se rumenesc frumos,

Intre timp se face un sirop din apa si zahar, se lasa sa se racoreasca apoi se adauga o esenta de rom si se toarna in tava peste rulouri.

Se lasa daca e posibil asa pana dimineata.

Se scot apoi rulourile si se pudreaza din belsug cu zahar amestecat cu o  lg-ita scortisoara.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229806
retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229807
retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229808
retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229809
retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229810
retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229811
retete culinare - Rulouri cu mar si stafide 229812

COMENTARII (8)

simona72 1

21.05.2013, 11:17

adasev12 1

21.05.2013, 11:37

servesc pe toata lumea , cu placere

_Alina_ 1

21.05.2013, 13:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S