Rulouri cu scortisoara si ciocolata

de adry88 in Dulciuri, 21 Sep 2012 | 927 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 ou
  • 4 linguri ulei
  • 300 g lapte
  • UMPLUTURA
  • 50 g unt
  • 1 lingurita scortisoara
  • ciocolata ornament
  • 2 lingurite zahar
  • UNS
  • 1 ou
  • ciocolata ornament
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu scortisoara si ciocolata:

Cernem faina, facem gaura in mijloc si adaugam drojdia, sarea si zaharul si amestecam. Adaugam uleiul si incepem sa framantam adaugand laptele treptat. Framantam o coca elastica, acoperim si dam deoparte pana isi dubleaza volumul.

Untul la temperatura camerei il amestecam cu scortisoara si cu 2 lingurite zahar.

Intindem coca intr-o foaie pe care o ungem cu amestecul de unt si scortisoara, presaram deasupra ciocolata ornament, rulam cat mai strans, apoi cu un cutit trecut prin faina taiem bucati egale de cca 3-5 cm. Rulam cat mai strans (eu le-am crestat un pic la suprafata), le ungem cu oul batut si deasupra adaugam ciocolata ornament, apoi dam la cuptor pana se rumenesc frumos

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri cu scortisoara si ciocolata 178600
retete culinare - Rulouri cu scortisoara si ciocolata 178601
retete culinare - Rulouri cu scortisoara si ciocolata 178602

COMENTARII (22)

gaby_gabytza 1

23.09.2012, 22:45

elucubratiiculinare 1

24.09.2012, 17:10

un dulce de 10

adry88 1

25.09.2012, 08:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D