Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra

de Valclaudia in Porc, 26 Sep 2012 | 8176 vizualizari

 

incercati-le, sunt simplu de facut si tare gustoase!

 

INGREDIENTE

  • cateva felii de carne de porc (batute ca pentru snitzele)
  • acelasi numar de bucati de carnat
  • bucati de cascaval taiate dupa modelul cartofilor pai
  • mustar
  • sare, piper
  • 100 ml bere neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra:

Am batut bucatile de carne intre folii, asa cum se pregatesc pentru snitzele. Am uns fiecare bucata de carne cu mustar, am asezat cate o bucata de carnat si una de cascaval, le-am condimentat iar apoi le-am rulat.

Rulourile se prind cu scobitori, se aseaza intr-un vas termorezistent, se toarna berea peste ele si neacoperite se introduc in cuptorul incins, la temperatura medie pentru o jumatate de ora.

In timpul gatitului,cascavalul se va topi si impreuna cu berea va da nastere unui sos... super!

 

 

TIPS-URI

1

Noi am servit aceste rulouri cu piure de cartofi.

RETETA IN IMAGINI

Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-0
Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-1
Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-2
Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-3
Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-4
Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-5
Rulouri de carne cu sos de cascaval si bere neagra-6

COMENTARII (14)

Cris2711

Cris2711 1

27.09.2012, 16:45

ce reteta grozava

Sim0na

Sim0na 1

28.09.2012, 13:45

trebuie incercate!

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 22:41

interesanta reteta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24