Rulouri de dovlecei

de Lau in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2013 | 1293 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 200 g telemea de vaca
  • 2 linguri de smantana
  • 100 g cascaval
  • 2 oua
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de dovlecei:

Dovleceii ii spalam dupa care ii curatam de coaja,

Intr-o oala punem la fiert apa cu sare si cand clocoteste adaugam dovleceii,ii lasam sa fiarba cca 10 min cat sa se inmoaie,

Ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca bine dupa care ii taiem felii subtiri pe lungime,

Batem ouale cu sare si piper dupa gust,adaugam telemeaua data prin razatoare,smantana,rosiile tocate marunt,

In tava de briose o tapetam cu hartie de copt si asezam felii de dovlecei pe peretii laterali si la fundul tavii,adaugam cu lingura compozitia de branza si deasupra cascaval ras,

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce amestecul  se rumeste frumos

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri de dovlecei 239336
retete culinare - Rulouri de dovlecei 239339

COMENTARII (17)

camelia75 1

25.06.2013, 08:32

Simplu si gustos!

Andreea Caroline 1

25.06.2013, 08:58

Lau 1

25.06.2013, 11:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55