Rulouri de vinete cu branza Brie

de CaroleCuisine in Aperitive / Garnituri, 9 Ian 2012 | 2466 vizualizari

 

Un aperitiv gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata (2,3) depinde cat vreti sa faceti
  • 100 g de branza.Eu am folosit branza Brie.
  • 2-3 rosii taiate cubulete
  • 1 catel de usturoi
  • patrunjel
  • 1 lingura cu varf de ricotta(se poate pune si smantana)
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de vinete cu branza Brie:

Taiem vinetele feliute subtiri. Punem uleiul la incins intr-o tigaie (2-3 linguri de ulei). Inainte sa prajim feliutele de vinete, le stropim cu putina apa evitand astfel absoarberea uleiului. Se prajesc bine pe ambele parti.

Intre timp punem celelalte ingrediente intr-un castron,le amestecam bine pana obtinem o pasta.  Pe masa de lucru intindem putina folie de plastic, punem felita peste si o lingurita de pasta. Apoi, cu ajutorul foliei, rulam felia de vanata si o strangem bine la ambele capete. Taiem cu foafeca si scoatem usor ruloul din folie.

Le punem pe un platou si.....Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Sunt mai bune reci

RETETA IN IMAGINI

Rulouri de vinete cu branza Brie-0
Rulouri de vinete cu branza Brie-1
Rulouri de vinete cu branza Brie-2
Rulouri de vinete cu branza Brie-3

COMENTARII (17)

lia maria

lia maria 1

10.01.2012, 11:02

foarte bune

mirela0911

mirela0911 1

10.01.2012, 21:01

tare bine arata!

babi5

babi5 1

04.09.2013, 08:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!