Rulouri din ardei copti cu carne tocata.

de lilik in Mancaruri cu carne, 18 Sep 2012 | 1411 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei grasi rosii,mari
  • 400 gr carne tocata amestec vita-porc
  • 1 ou
  • 3 felii de paine pt toast
  • sare,piper
  • patrunjel verde
  • 4 linguri parmezan ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din ardei copti cu carne tocata.:

Coacem ardeii pe plita si ii lasam  in folie de aluminiu sa se inmoaie.

Intre timp pregatim carnea.

Amestecam carnea tocata cu parmezan ras,sare,piper,patrunjel verde tocat marunt,ou si cu painea inmuiata si data pe razatoare.Amestecam bine si lasam deoparte.

Scoatem ardeii din aluminiu si ii decojim,apoi ii facem fasii de 5-6 cm(latime),pe care presaram putina sare.

Luam din compozitia de carne si facem cate un sululet de aceeasi latime cu fasia de ardei,dupa care o punem pe ardei si rulam,apoi inchidem cu o scobitoare si punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dam la cuptorul incins la 180° circa 30 de minute(laturile rulourilor sunt putin rumene).

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga usturoi dupa plac.

2

Puteti face cu compozitie de chiftele.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri din ardei copti cu carne tocata. 178244
retete culinare - Rulouri din ardei copti cu carne tocata. 178245
retete culinare - Rulouri din ardei copti cu carne tocata. 178246

COMENTARII (40)

lilik 1

19.09.2012, 23:19

Anna,Eduard,Toamna

Sidy 1

20.09.2012, 08:49

O nebunieeeeeeee !!!!

lilik 1

20.09.2012, 12:28

Sidy saru'mana ma bucur ca iti plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S