Rulouri din clatite, umplute cu somon afumat si ton

de mamaieelena in Peste, 25 Mar 2012 | 3583 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru clatite;
  • 2 oua
  • 100g faina
  • 250ml(aproximativ)lapte
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • umplutura:
  • 200g somon afumat
  • 1 conserva de ton in apa
  • 150g branza dulce
  • cateva fire de marar tocat
  • 1 lingurita de ceapa tocata(foile verzi)
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din clatite, umplute cu somon afumat si ton:

Mai intai se pregatesc clatitele;intr-un bol se pun ouale,sare,si faina si se amesteca bine si cu putin lapte pana se desfac cocoloasele ajutandu-ne de un tell se continua cu lapte pana se obtine aluatul de clatite si sa nu uitam si uleiul.Coacem clatitele intr-o tigaie ma mare ca dimensiune si le lasam sa se raceasca.Intre timp pregatim branza tocand mai intai mararul si ceapa le punem peste branza si amestecam bine adaugand si un praf de sare.Tonul il scurgem bine de apa punand in sita stropind cu o lingurita de zeama de lamaie.Clatitele reci pe ele intindem un strat nu prea gros de branza trei sferturi din suprafata si peste el punem felii de somon si dupa aceea rasucim sul clatita punand-o in folie de aluminiu strans,se da la frigider pentru cateva ore sau pe a doua zi.La fel se face si cu pestele ton.Se taie felii si se pun pe platou cu frunze de salata verde.Pofta buna, 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri din clatite, umplute cu somon afumat si ton 154029
retete culinare - Rulouri din clatite, umplute cu somon afumat si ton 154030
retete culinare - Rulouri din clatite, umplute cu somon afumat si ton 154031
retete culinare - Rulouri din clatite, umplute cu somon afumat si ton 154032

COMENTARII (35)

mamaieelena 1

26.03.2012, 22:25

simona multumesc

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 15:16

arata ffffffffffffff bine

Krystyan Trendy 1

10.12.2013, 09:26

grozave

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: