Rulouri din piept de pui cu jambon

de elena1988 in Pui, 4 Noi 2010 | 1660 vizualizari

 

Aceste rulouri sunt extraordinar de bune.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare
  • 10-12 felii de jambon
  • condimente
  • ulei
  • 300 gr de prune
  • 30 ml de vin alb sau rosu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu jambon:

Se feliaza pieptul de pui in fasii lungi si se bat ca pe snitele, se condimenteaza, in mijloc se pune cate o pruna care au fost inmuiate in apa fierbinte ca sa se umfle.

Se ruleaza carnea si se inveleste in cate-o felie de jambon se prinde cu o scobitoare, se pune intr-o tava de yena se stropeste cu ulei si inainte sa scoateti rulourile se stropeste cu vin.

Prunele care au stat in apa si sau umflatli se scot samburi se baga in blender si se paseaza pana devine o pasta se pune intr-o craticioara cu putina apa si un pic de vin si se lasa sa se ingroase sosul, se serveste cu salata de muraturi.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri din piept de pui cu jambon 60458
retete culinare - Rulouri din piept de pui cu jambon 60459
retete culinare - Rulouri din piept de pui cu jambon 60460
retete culinare - Rulouri din piept de pui cu jambon 60461
retete culinare - Rulouri din piept de pui cu jambon 60462

COMENTARII (6)

Rocsi 1

04.11.2010, 20:14

onuta 1

04.11.2010, 23:40

elena1988 1

25.02.2011, 19:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D