Rulouri din piept de pui cu vin alb

de kryky_55 in Pui, 3 Iun 2009 | 7011 vizualizari

 

Este una dintre retetele mele preferate si nu,numai a mea ci si a celor pe care mi-am testat talentele :))!

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de piept de pui medii
  • 4 oua
  • 200 grame cascaval
  • 150 ml vin alb
  • 200 ml apa
  • sare,piper,vegeta
  • putin ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu vin alb:

Spalati oual si puneti-le la fiert in apa rece cu sare.Intre timp bateti carnea de pui usor cu batatorul intre 2 bucati de folie alimentare si o condimentati bine cu sare,piper si vegeta.

Treceti pe razatoare cu ochiuri mici cascavalul ,iar cand ouale sunt fierte le curatati si le taiati pe jumatete.

Pe fiecare bucata de pui puneti 1/4 din cascaval si cate 2 jumatai de ou ,rulati si prindeti cu scobitori daca este nevoie.

Le asezati intr-o tava unsa cu putin ulei iar deasupra turnati apa si vinul.

Se dau la cuptor la 180 de grade pana se rumenesc frumos(aproximativ 30-35 min),din cand in cand le stropiti cu zeama din tava.

Optional puteti presara deasupra putin cascaval dupa aproximativ 20 de minute si apoi dati din nou la cuptor pana se rumeneste cascavalul.Sunt bune rau de tot :))!

Le puteti servi alaturi de orez,cartofi,legume la gratar sau grill.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu vin alb" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulouri pane din piept de pui(umplute cu ciuperci).