Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon

de LUK in Pui, 22 Ian 2011 | 9490 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 ciuperci champignions
  • o jumatate de ceapa mai mica
  • o felie de sunca
  • 40-50gr cascaval
  • 4 felii de bacon(sau 2 daca sunt mari)
  • 2 felii piept de pui
  • 2 feliute de gogosar murat
  • sare,piper dupa gust
  • o crenguta mica de patrunjel verde
  • o lingura de ulei
  • 20-30ml apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon:

 Pentru inceput pregatim carnea.O batem cu ciocanul de snitzel si o condimentam cu sare si piper.O punem in frigider cat timp pregatim umplutura.

   Ciupercile le taiem bucatele mici.La fel si ceapa curatata.Intr-o craticioara mica punem uleiul,calim putin ceapa si adaugam ciupercile.Punem apa,sare si lasam 5-6min pana cand se inchid la culoare si isi lasa zeama.Le scurgem bine de zeama si le punem intr-un bol.Tocam patrunjelul marunt si il amestecam cu  ciupercile.

Cascavalul il radem pe razatoarea mica.Sunca o taiem cubulete mici.

Scoatem feliile de piept de pui din frigider.Intindem pe fiecare felie cate un strat de ciuperci,apoi punem cascavalulras,bucatile de sunca si in mijloc gogosarul.Rulam.Deasupra si dedesupt punem cate o felie de bacon si le prindem cu scobitoarea una de cealalta.

   Eu le am copt pe pat de cartofi cca 45min in cuptorul preincalzit..

 

RETETA IN IMAGINI

Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon-0
Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon-1
Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon-2
Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon-3
Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon-4
Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon-5

COMENTARII (25)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.01.2011, 11:41

bune bune

lia maria

lia maria 1

24.01.2011, 12:28

delicioase

LUK

LUK 1

24.01.2011, 14:45

Motae..Lia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!