Saculeti cu ciuperci-post

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 10 Mar 2010 | 4268 vizualizari

 

deliciosi, minunati

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champinion
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1/2 ardei rosu gras sau unu intreg daca e mai mic (eu am pus jumatate era foarte mare)
  • sare,piper
  • 1 canita de apa
  • patrunjel verde frunze
  • clatite subtiri de post
  • 3-4 linguri ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saculeti cu ciuperci-post:

Se fac caltite subtiri de post(in varianta de post ,altfel se pot face caltite simple)

Se caleste ceapa tocata marunt in putin ulei de masline impreuna cu ardeiul tocat

Se curata ciupercile si se toaca marunt

Se pun peste ceapa tocata si calita cu ardeiul,se pune sare si piper si se lasa sa se caleaca putin apoi se pune 1 canita de apa si se lasa sa fiarba pana scade cat de cat apa

Se umplu clatitele cu compozitia de ciuperci ( se pun cate 2 -3 lingurite din compozitie ) si se prinde clatita cu fir de patrunjel verde sau diferite ornamente ce aveti sau ce doriti

In varianta cand nu le fac de post la bag la cuptor cu pun si cascaval,sant minunati acesti saculeti umpluti

 

RETETA IN IMAGINI

Saculeti cu ciuperci-post-0
Saculeti cu ciuperci-post-1
Saculeti cu ciuperci-post-2
Saculeti cu ciuperci-post-3
Saculeti cu ciuperci-post-4
Saculeti cu ciuperci-post-5
Saculeti cu ciuperci-post-6
Saculeti cu ciuperci-post-7
Saculeti cu ciuperci-post-8
Saculeti cu ciuperci-post-9

COMENTARII (8)

nadina73

nadina73 1

11.03.2010, 21:16

multumesc mult doamna dicarmencitta ,nu pot sa zic ca sant talentata, asa imi vine pe moment cate o ideie si o aplic uneori nu tot timpu,Multumesc mult ,si dumneavoatra aveti niste retete minunate cu tare bun gust imi place tare mult cum le prezentati felicitari

nadina73

nadina73 1

11.03.2010, 21:18

pt sylvia multumesc mult ,si felicitari si pt retetele ce le postati sant minunate,bravo aveti o imaginatie foarte bogata[bs:20

danis

danis 1

31.03.2010, 23:14

hmmmmmmmmmmm ce bune sant ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!