Salad Chef Crumble

de madi_marin in Prajituri, 23 Noi 2014 | 1274 vizualizari

 

O nouă reţetă de sezon! Mere coapte, caramel lipicios, scorţişoară aromată! Totul cu ajutorul Salad Chef Smart! Şi ,ca să vă convingeti,urmăriţi filmuleţul!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mere
  • scorţişoară pudră
  • Caramel:
  • 200 g zahăr
  • 100 ml apă
  • 50 g unt
  • 100 ml smântână pentru frişcă
  • Crustă:
  • 125-150 g făină
  • 75 g unt
  • 50 g zahăr
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salad Chef Crumble:

Se prepară întâi caramelul : se pun într-un vas la foc mic apa şi zahărul. Se lasă să firbă până capătă culoare aurie.

Atunci se adaugă untul şi se amestecă cu grijă.

După completa dizolvare a acestuia se adaugă smântâna , după care se mai lasă pe foc încă 1 minut.

Se dă la răcit.

Merele se spală , se curăţă de coajă şi de miezul cu seminţe.

Se montează aparatului dispozitivul cu pătrăţete mici şi se taie toate merele cubuleţe.

Se pun o parte din mere într-un vas termorezistent, se presară deasupra scorţişoară şi jumătate din caramel, după care se adaugă restul de mere şi iar scorţişoară şi restul de caramel.

Pentru crustă se frământă un aluat din făina cernută, zahăr şi unt la temperatura camerei.

Se rade aluatul deasupra merelor cu caramel şi se dă vasul la cuptor la foc iute pentru 20 de minute.

Se poate servi preparatul cald sau rece.

Poftă bună!

Îl găsiţi aici: http://iteleshop.ro/

 

RETETA IN IMAGINI

Salad Chef Crumble-0
Salad Chef Crumble-1
Salad Chef Crumble-2
Salad Chef Crumble-3
Salad Chef Crumble-4

COMENTARII (17)

Panacris

Panacris 1

24.11.2014, 16:13

Rocsi

Rocsi 1

24.11.2014, 23:14

Bunatate

anca_rm

anca_rm 1

25.11.2014, 08:47

arata foarte bine , parca ii simt mirosul

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!