Salam de biscuiti cu nuca si stafide

de mirela0911 in Dulciuri, 6 Ian 2016 | 2413 vizualizari

 

Se prepara rapid si e si tare bun!

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti Petit
  • 3 lg cacao
  • 100 g nuca taiata
  • 100 g stafide
  • 1 canita visine din visinata
  • 3-4 lg zahar
  • 200-250 ml lapte
  • 80 g ciocolata cu lapte
  • 150 g unt
  • esenta de rom
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti cu nuca si stafide:

Biscuitii se macina la robot, dar se lasa si cateva bucatele intregi. Se adauga cacaua, nuca taiata si visinele curatate de samburi. Se amesteca.

Intr-o craticioara se pune pe foc laptele impreuna cu zaharul, ciocolata si stafidele. Se incalzeste laptele cat sa se topeasca celelalte ingrediente, apoi se pune untul. Se lasa sa se raceasca usor si se adauga esenta de rom. Se toarna peste biscuiti si se amesteca pana se omogenizeaza totul.

Se ia o folie alimentara si se pune jumatate din cantitatea de biscuiti peste folie, in forma de salam. Se ruleaza apasand si strangand bine pentru a nu ramane goluri in salam, se infasoara totul in folie si se da la rece pentru cateva ore pentru a se intari. La fel se procedeaza si cu cealalta jumatate. Dupa ce s-a intarit, se poate felia si servi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Zaharul se poate pune mai mult sau mai putin in functie de gusturi.

2

Daca nu se poate omogeniza compozitia bine, se mai poate adauga lapte si invers, daca este prea moale se mai pot adauga biscuiti macinati.

3

Se poate renunta la visinele din visinata.

RETETA IN IMAGINI

Salam de biscuiti cu nuca si stafide-0
Salam de biscuiti cu nuca si stafide-1
Salam de biscuiti cu nuca si stafide-2
Salam de biscuiti cu nuca si stafide-3
Salam de biscuiti cu nuca si stafide-4
Salam de biscuiti cu nuca si stafide-5

COMENTARII (29)

miki_a

miki_a 1

07.01.2016, 17:55

Delicios, mai ales cu nuci si stafide!

mirela0911

mirela0911 1

07.01.2016, 22:14

Mulțumesc mult!

Zamfira

Zamfira 1

09.01.2016, 08:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24